結(jié)構(gòu)特征及工作原理：

1、結(jié)構(gòu)特征：

SM-S50型饅頭成形機(jī)主要有變速箱、機(jī)架、絞龍、提升輸面架四大部分組成。擠面部分主要有絞龍、出面嘴、電機(jī)、減速機(jī)等組成。提升部分主要有提升電機(jī)、鏈條、鏈輪、支架、調(diào)速開關(guān)等組成；

2、工作原理：

電機(jī)啟動(dòng)后，將和好的面團(tuán)均勻投入面斗內(nèi)，在雙絞龍作用下，面團(tuán)被擠壓輸送至出面口，通過出面調(diào)整口，被均勻擠出后進(jìn)入提升支架，擠面速度通過變頻器控制主電機(jī)調(diào)節(jié)，提升速度通過提升支架的電機(jī)調(diào)速器調(diào)節(jié)。通過配合擠面速度和提面速度，達(dá)到不斷面持續(xù)輸送的功能。